SUSHI EXPERIENCE

Lasciati sorprendere dai sapori
della nostra cucina e dal suo equilibrio di gusti

Un lungo viaggio nella nostra cucina

Yorokobi abbina la materia prima freschissima e di altissima qualità di Mare Gioioso all’autenticità delle preparazioni orientali. Da questo incontro nasce la magia che serviamo in tavola.

Jelo Cacanando Lorenzo

LO CHEF

Tutti i piatti di Yorokobi nascono dalle mani dello chef Jelo, colui che unisce la lavorazione della materia prima locale ai gesti, alle preparazioni e alle ricette dell’Oriente. Consistenze e ingredienti diversi che si uniscono in modo equilibrato e danno vita a una perfetta armonia di sapori.

YOROKOBI A CASA TUA

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Dove siamo

Yorokobi è a Fasano, in una location in cui ogni angolo profuma di Oriente. Accomodati ai nostri tavoli, osserva la maestria degli chef mentre cucinano a vista ogni piatto e preparati a vivere un lungo viaggio alla scoperta del nostro mondo.

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